MENU Niedzielny Bufet Rodzinny: kuchnia włoska (21.10) – Amber Side – restauracja i catering

Social Media: :
KONTAKT

MENU Niedzielny Bufet Rodzinny: kuchnia włoska (21.10)

MENU Niedzielny Bufet Rodzinny: kuchnia włoska (21.10)

By In GłównePosty

W niedzielę 21 października zaprosiliśmy wszystkich łasuchów i fanów dobrego jedzenia na kolejną kulinarną podróż „widelcem po mapie”! Tym razem przeniesliśmy się do aromatycznych Włoch! Nasi kucharze zadbali o podniebienia Gości – sprawdźcie sami!

 

ZUPA:

  • Toskańska zupa serowa serwowana z grzankami i drobiowymi kąskami

 

DANIA GŁÓWNE:

  • Gotowane na parze fileciki z dorady podane na grillowanych warzywach skropionych oliwą ziołową
  • Pollo alla „Rebellin” – pierś z kurczaka w sosie z octu balsamicznego z pistacjami
  • Pieczone żeberka bejcowane w wytrawnym winie, balsamico i miodzie
  • Lasagne al. Forno – zapiekane z sosem mięsno – warzywnym
  • Ravioli z ricottą i szpinakiem oblane masłem czosnkowym
  • Ziemniaczane gnocchi oprószone parmezanem

 

ATRAKCJA KULINARNA:

  • Cozze in salsa di vino cremosa – mule w sosie winno – śmietanowym

 

DLA DZIECI:

  • Rosół z kluseczkami
  • Fileciki z kurczaka w cieście serowym
  • Puree ziemniaczane
  • Groszek z marchewką

 

BUFET ZIMNY:

  • Caprese di bufala
  • Insalato „Santo Gallo” – kompozycja sałat z chrupiącym kurczakiem
  • Oliwki marynowane z suszonymi pomidorami
  • Kalmary marynowane w chilli z pomidorami
  • Karczochy w oliwie ziołowej
  • Duże kapary z łodygą
  • Salami picante
  • Salami milano
  • Grissini
  • Vitello tonnato – udziec cielęcy w sosie tuńczykowym
  • Bruschetta z pomidorami i bazylią

 

BUFET SŁODKI:

  • Panna cotta
  • Tiramisu
  • Owoce

 

_____________________________________________________________________________________

Cena bufetu to 79 zł/osoba. Dzieci do 9 lat uczestniczą w wydarzeniu za darmo. W czasie trwania bufetu dziećmi opiekuje się wykwalifikowana pomoc, która zachęca maluchy do dzikich harców na Placu Zabaw, oddaje się sztukom plastycznym podczas zarysowywania kolorowanek oraz uczy prostych słówek i zwrotów w języku „odwiedzanego” regionu!

Rezerwacje
tel.: 666 368 334
e-mail: a.piatkowska@amberside.pl

Like:

Leave Your Comments