Nowe menu w Amber Expo – Amber Side – restauracja i catering

Social Media: :
KONTAKT

Nowe menu w Amber Expo

Nowe menu w Amber Expo

By In GłównePosty

W naszej restauracji w Amber Expo zawitało nowe menu*.

Oto kilka propozycji z wiosennej karty:

 

PRZYSTAWKI

  • Zielone szparagi serwowane na sosie holenderskim z serem bursztyn i kruszonką bekonową
  • Dorsz w zalewie korzennej i octowej serwowany z ogórkami małosolnymi i pieczywem

ZUPY

  • Chłodnik z botwiny serwowany z jajkiem przepiórczym i oliwą z czarnego bzu
  • Zupa szczawiowa podawana z puree ziemniaczanym z gorczycą i chipsem z kindziuka

DANIA GŁÓWNE

  • Makaron papardelle z oliwą czosnkową, serwowany z bobem, boczniakiem i julienne warzywnym
  • Cielęcina duszona w warzywach, skropiona glacem drobiowym podawana na młodej kapuście, z gotowanymi ziemniakami

Zapraszamy do degustacji!

*pełne menu pod linkiem poniżej

http://amberside.pl/wp-content/uploads/2019/05/Ala-carte-Amberium-06.05.19r.pdf

Like:

Leave Your Comments